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注重清洁打扫的人都清楚厨房的清洁是最让人头疼的,而我家厨房入住5年依旧整洁如新,因为当初装修厨房是我花心思(si)最多的地方,全靠我在装修时这4个小(xiao)心机设计起了(le)大作(zuo)用(yong)。
1.从动线轨迹设计合理的分区
厨(chu)房从最初设计,最应(ying)该注重的(de)是(shi)动(dong)(dong)线轨迹的(de)设计,根据“拿、洗、切、炒、盛(sheng)”的(de)动(dong)(dong)线顺(shun)序来(lai)规划分区,相对来(lai)说是(shi)比(bi)较(jiao)合理的(de),这样不仅方便,也是(shi)提高做饭和(he)打扫(sao)的(de)效率(lv)。
但,这里需(xu)要根据(ju)实际空间面(mian)积做好合理的(de)分配。不同的(de)厨(chu)房(fang)户型都可以按“拿、洗(xi)、切、炒、盛”的(de)顺序合理的(de)布置。
常规的布局有下面几种类(lei)型:
L型布(bu)局(ju):是当前(qian)比较常见(jian)的(de)一种布(bu)局(ju),比较节(jie)约空间的(de)格(ge)局(ju),能(neng)够更有(you)效地(di)利用(yong)空间,这(zhei)类布(bu)局(ju)也具有(you)较强的(de)适应性。
U型布(bu)(bu)局(ju)(ju):是在L型布(bu)(bu)局(ju)(ju)上更加(jia)完整的(de)布(bu)(bu)局(ju)(ju)格式,不论从实用(yong)性、收纳能力、便捷度来说,都(dou)属于最优的(de)一个布(bu)(bu)局(ju)(ju)。
2.根据使用习惯(guan),布置收纳区域
将厨房集中(zhong)出现的物品做好大项分类,再细(xi)分收纳(na)区域需要如何设计。
具体(ti)分类是这(zhei)样划分:清洁(jie)物(wu)品、调料品、食品干货、餐具、厨(chu)具、家电、日(ri)用杂物(wu)等。针对(dui)(dui)这(zhei)些东(dong)西(xi)的(de)收纳,再将(jiang)厨(chu)房的(de)收纳工具相对(dui)(dui)应的(de)配置(zhi)到位。
①厨房拉篮改造
原(yuan)本厨房(fang)的(de)收纳(na)柜做的(de)是隔板设(she)计,但从个人使用习惯(guan)和拿取的(de)便(bian)捷度(du)来说,隔板设(she)计非常鸡肋。
拉篮设计更(geng)符(fu)合(he)需求,对于(yu)户(hu)型小(xiao)的(de)厨房来说,它(ta)的(de)出现能解决70%的(de)收纳(na)烦恼,合(he)理(li)的(de)布局规划达到有效收纳(na),让存放和(he)拿取(qu)变得更(geng)加合(he)理(li)。
②收纳盒/框
主要用于收纳清洁(jie)类物品(pin)(pin),调味(wei)料,食品(pin)(pin)干货类的(de)物品(pin)(pin),一般(ban)放置一些不(bu)常替换(huan)的(de)物品(pin)(pin),可以更加(jia)方便拿取(qu),整(zheng)理也更规范(fan)。
③置物架收纳
如果属于不规则户型的(de)厨房,可(ke)以利(li)用(yong)边角区域(yu),布置(zhi)(zhi)一些可(ke)移动的(de)置(zhi)(zhi)物架(jia)、墙上置(zhi)(zhi)物架(jia)等(deng)作(zuo)为收纳工具,放置(zhi)(zhi)一些需要随(sui)手使用(yong)的(de)物品。
这(zhei)些收(shou)纳工(gong)具的合理分配和使用,从视(shi)觉感官(guan)上让厨(chu)房(fang)变(bian)(bian)得(de)更加整洁(jie)。同时(shi),也让收(shou)拾和打扫变(bian)(bian)得(de)更加高效便捷。
3.厨房台面设计
台面材质(zhi)选择当(dang)初纠结挺久,不同材质(zhi)都各有优缺点,但从实际的(de)预算(suan)出(chu)发(fa),最终敲定(ding)选择:人造石英石材料,整体性价比最高(gao),能够(gou)满足耐磨(mo)损,好清洁,易(yi)打理的(de)要求。
高(gao)低台面设(she)计,将水(shui)槽、操作(zuo)台区域和(he)灶台区域做(zuo)成不同高(gao)度(du)差(cha),根据实际使用者的身高(gao)来决定,做(zuo)饭和(he)洗菜/碗变得(de)更舒服。
一(yi)般(ban)尺寸设定在(zai)水槽区域一(yi)般(ban)在(zai)80-90cm,灶台高度在(zai)70-80cm,高度差在(zai)10cm左右。再加上动线(xian)设计合理,功能分(fen)区明确(que),可以做到容纳2个人都(dou)互不影响使用(yong)。
4.灯光布置
俗(su)话说:明(ming)厨(chu)亮(liang)灶。 灯(deng)光是打造气氛的(de)(de)灵魂,在这抚慰(wei)人心(xin)的(de)(de)厨(chu)房里(li),灯(deng)光设计也是让厨(chu)房看起来明(ming)亮(liang)干(gan)净的(de)(de)一(yi)个(ge)重(zhong)要因素。
当初设计为满(man)足各区域照明要求,整体的布置敲(qiao)定主灯(deng)+辅(fu)助(zhu)灯(deng)的照明方案。
提(ti)高整(zheng)体空间照明,同时也增加氛围感,我最喜欢的是操作(zuo)台上(shang)增加感应灯带,让(rang)做饭变得更(geng)加有爱。
厨房(fang)虽然不大,但(dan)这小小的天地却承载(zai)着一(yi)家人暖暖的幸福,好好装(zhuang)扮(ban)和设计家里的厨房(fang),美好生活(huo)让人充(chong)满向往!